Escola D'Alkimin: mais uma parceria com cursos de saúde da Anhembi

Ação reuniu pais e responsáveis para falar sobre alimentação saudável em colégio público que fica em frente ao campus Vila Olímpia

Maria Clara Maciel Vieira (AGCOM)

A Escola Municipal de Ensino Fundamental Maria Antonieta Dalkimin Basto, na esquina das ruas Casa do Ator e Baluarte, na Vila Olímpia, pertinho da Universidade Anhembi Morumbi (UAM), contou com ciclo de palestras sobre hábitos alimentares, que juntou pais, mães e responsáveis. A apresentação de encerramento no início de junho de 2023, feita pela equipe de alunos e profissionais do Curso de Nutrição, foi conduzida pelos professores Caroline Gallo e Narcisio Rios, da UAM, que compartilharam informações e conhecimentos sobre alimentação e nutrição.

Palestra na Escola D´Alkimin sobre alimentação e nutrição reúne pais e profissionais da UAM (Imagens: Narciso Rios)

"A comunidade escolar pode aprender e tirar dúvidas sobre como estabelecer hábitos alimentares saudáveis, priorizando alimentos in natura e minimamente processados, evitando o consumo de alimentos ultraprocessados e refinados. Além de sanar dúvidas sobre alguns mitos ligados à alimentação", explica Rios.

Os encontros contaram também com a participação e envolvimento de estagiários em Nutrição Social do Centro Integrado de Saúde (CIS) da VO. "A ação possibilitou a eles uma interação ensino serviço, onde o conhecimento técnico e acadêmico foi posto em contato com a comunidade", destaca Rios.

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